管理栄養士と作る料理教室を行いました。「フルーツ活用術」をテーマに糖尿病の方も心配せずにフルーツを頂けるメニューを作りました。オレンジを使った鶏、キウイフルーツを使ったドレッシングソース、カプレーゼにはトマトではなくイチゴ、他にもプロのアイデアが詰まった美味しく、素敵な料理を作って食しました。会話も弾んで楽しい会となりました。皆様ありがとうございました。次の堰の会は5月30日の運動教室です、ご予約受付中。