柳田医院|糖尿病内科、内科

柳田医院

最近の醤油差し(栄養士より)

最近の「醤油差し」は単なる醤油入れではありません。買おうと思って見てみたら、スプレー状にできるもの、一滴だけ垂らせるもの、両方できるものなど色々。さんざん迷って、スプレーと一滴の両方使えるものを購入。
スプレーの一噴射は0.1ml(なんと小さじ1杯の1/50!)。ボタンを使うと一滴~0.5ml(小さじ1/10)に調節可能。減塩を意識する年配の方が多く購入しているそうです。小さなお子さんがいる家庭でも「倒してもこぼれない」という理由で人気のようです。
ウインドーショッピングの際にいろいろ見比べてみてください。インターネットで検索する場合はキーワード「醤油 一滴 スプレー」で画像検索を。後で知ったのですが、日経トレンディネットでも紹介されていたので参考まで。http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20140804/1059387/
みなさんなら、どのような料理に使いますか?

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